Haribo à 50 ans ! Tout a commencé dans le fond d’une cour il y a 50 ans ! Qui aurait pensé qu’une petite douceur aurait tant de succès. Cette petite douceur du départ c’est le Golden Bear, l’ours d’or. Depuis, il n’est plus seul au rayon bonbon, Haribo s’est largement développé pour être aujourd’hui […]
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Dans les placards
Ces derniers temps, on a reçu : – de la bière blanche IPA juste divine, une bière bretonne version IPA (Indian Pale Ale), c’est à dire plus dosée en houblon ce qui à l’époque était le propre des bières déstinées à l’export. J’aime de temps en temps me prendre une bière, quand je prépare le […]
Un soleil au Nutella
Invités pour le goûter, il nous fallait une idée qui change de la galette et des crêpes. J’avais déjà fait un soleil au pesto, alors j’ai fait la version sucrée : au Nutella ! C’est très facile à fair et ça fait toujours bonne impression. C’était bon, mais j’aurai dû mettre au moins 2 fois […]
Quand faire ses courses pour le ski n’est plus un problème
Il y a les prévoyants, les dingues de pasta, les habitués du resto, les branchès pique-nique, … et maintenant il a les « je me simplifie la vie » pour mes courses au ski. Pour nos vacances au ski,nous avons fait partie de cette dernière catégorie, grâce à OffCourses : le service de courses super bien pensé. […]
Le salon de l’agriculture avec Ossau Iraty #concours
Tu le sais le Pays Basque on l’aime, et on y passe du temps. On l’aime parce que c’est beau, qu’on y est bien mais aussi parce qu’on y mange bien ! Et parmi nos petits plaisirs, il y a l’Axoa de veau et l’Ossau Iraty ! L’Ossau-Iraty est un fromage de brebis AOC, délicieux, […]
Ma pâte à crêpes qui déchire
À la chandeleur on fait des crêpes mais les autres jours aussi. J’adore les crêpes, les filles aussi. Je trouve ça juste dommage que ce soit si long à faire et si rapide à être mangé. Mais je dois avouer que depuis que j’ai adapté une recette, mes crêpes je les aime encore plus. Ma recette de […]
Les menus du mois de février
Alors on mange quoi en février ? Comme je l’avais fait pour le mois de Janvier, j’ai préparé les menus du mois de février. Comme nous sommes encore en hiver, on y trouvera une raclette, une tartiflette et bien sûr le repas de crêpes pour la chandeleur, avec ma super recette à venir. Comme nous […]
Jus, thé ou café ?
Comme vous le savez, ou pas d’ailleurs, je bosse de chez moi pour le moment. Alors pour les pauses à la machine à café c’est mort. Les pauses que je m’accorde sont celles pendant lesquelles je me prépare au choix un jus, un thé ou un café. Grâce à Philips, aujourd’hui j’ai ce choix. Alors en fonction […]
Juste une casserole
C’est le titre du livre que j’ai reçu à Noël. Ce titre m’a tout de suite parlé, et j’ai tout de suite su que ce livre avait été fait pour moi. Ce qui m’énerve par dessus tout (ou presque – je peux faire une exception pour un très bon gâteau au chocolat notamment) ce sont […]
Un joli repas au Campanile
Déjeuner à l’hôtel, cela peut sembler étranger, mais souvent les hôtels proposent un service de restauration, il peut etre chic, pratique, élégant, sous forme de buffet … mais toujours est-il qu’il a le mérite d’exister. J’ai eu l’occasion de tester le buffet du Campanile de la Villette. Evidemment si l’on voit ce buffet comme un […]