Le jour où on m’a dit de ne pas avaler

Mise dans l’ambiance :

Nous sommes un soir d’octobre, sur une péniche, il fait bon, et nous avons vu sur Notre-Dame ensoleillée .

Sur cette péniche, bon nombre d’hommes et de femmes.

Les femmes : des blogueuses et notre hôte Louise.

Les hommes : Les Sexy Winemaker (en français dans le textes : des vignerons sexy).

Voilà l’occasion à laquelle j’ai appris à ne pas avaler.

Arrivée un chouilla en retard (on ne change pas les bonnes habitudes, j’ai une réputation à tenir), je rejoins notre Miss Blogdel préférée, oui oui celle à l’origine du #Bouare, pour une descente à la « cave ».

La « cave », c’est en fait le terme approprié au lieu en fait, mais cave parce que vin, et non pas parce qu’humidité et rats.

Nous voilà parties pour une dégustation de Muscat(S) AOC du Languedoc.

C’est après avoir aperçu, la quantité de muscats à déguster que j’ai appris à ne pas avaler.

Finalement, heureusement, sinon c’est enivrant. Un premier verre, ce nectar en bouche, tu le fais tourner et … tu recraches dans un seau.

Perso, je trouve ce geste assez inélégant en fait. Mais si tu ne le fais pas, tu ne finis pas la soirée !

Nous avons déguster entre autres, l’incompris du Domaine du Mas Neuf, le muscat blanc du Domaine Rière Cadène, L’Hédoniste du Domaine de la Rencontre, et l’Excellence du Mas Becha, j’avoue avoir eu un petit faible pour l’hédoniste mais tous les autres sont excellents aussi.

Faire une soirée vin sur une péniche était un pari osé mais très réussi.

Même si ça tangue un peu sur le bateau, pour le dernier verre j’aurai bien avalé si je n’avais pas été en scoot après !

Du coup, c’est avec un bon fromage à pâte persillée que nous avons dégusté la bouteille ramenée, ça change d’une foie gras ou d’un gâteau au chocolat.

Et toi tu bois quoi ?