Il y a des journées qui commencent mal mais qui se passent finalement plutôt bien.
C’est le cas de ce samedi de retour de déplacement plus tard que prévu, à cause d’une sombre histoire d’incendie dans un train après un déplacement pro…
Mais j’ai réussi à rentrer chez moi le samedi matin, en partant aux aurores et à assurer le programme de la journée : Brunch, montmartre et atelier « Choux à la crème ».
Les filles ont toujours aimé et aiment toujours les ateliers cuisine, surtout la partie dégustation, non je plaisante elles aiment peser, mesurer, doser, mélanger …
Alors quand Mounia, de Moon and Sugar, m’a proposé de participer à un atelier pâtisserie avec les filles, j’ai forcément accepté. Le plus difficile a été de trouvé une date.
Ce samedi-là, l’atelier était consacé aux choux à la crème, parfait elles aiment ça !
L’atelier se déroule à « La petite cuisine de Sandrine », rue du dessous des berges dans le 13ème.
Le lieu est assez cosy, ce qui implique des petits groupes.
Mounia est super avec les enfants, nos minis-chefs.
Les tâches sont réparties, chacun la sienne : peser la farine, l’eau, le sucre ..
Chacun cassera un oeuf et le saladier géant tournera pour que chacune puisse mélanger.
La « douillage » sera fait par tous les enfants, mais la cuisson se fera sous la surveillance de Mounia.
Et enfants rempliront chacun leurs choux toujours en utilisant la poche à douille, qu’ils utilisent tous avec brio maintenant !
Et tous mangeront un de leurs choux avant de les mettre dans les boîtes de transport !
Merci Mounia, c’est sûr on en refera !
Vos enfants aiment les ateliers pâtisserie ?
Retrouvez tous les prochains ateliers ici
C’est génial ce genre d’atelier! J’en avais fait avec Poupey à l’époque, qui avait adoré! Mes petits aiment m’aider en cuisine. C’est très « naturel » je crois pour eux de faire de la pâtisserie/cuisine, lorsqu ils sont petits^^
D.
C’est vraiment génial !
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Hum ca a l’air trop bon !! les garçons n’aiment pas du tout cuisiner. Par contre je sens que Minimoa aime bien.
Han ça a l’air chouette ! J’ai toujours eu envie de participer à un atelier avec mes enfants. Ma fille aurait adoré !
Sympa comme activité à faire avec les enfants 😊
Très sympa cet atelier! j’adore les choux. Ils donnent envie ceux là
Je ne connaissais pas, ma fille adorerait! Je note pour l’année prochaine ♥
C’est vraiment chouette ces ateliers pour les enfants, encore plus quand c’est partagé comme ça ! Et quelle fierté de ramener sa création ☺
mes enfants adorent cuisiner, il faudrait que je leur trouve un atelier avec un Chef